
De lekkerste én gezondste Kimchi van Nederland
Dat proef je niet alleen, dat voel je ook!
-
Ongepasteuriseerd
-
Handgemaakt
-
Natuurlijk gefermenteerd

Welkom bij Kimchi Cure
Eerste Batch - Op = Op
Dit is de eerste kans om Kimchi Cure te proeven! We verkopen onze verse batch de komende weken tot en met zondag 31 augustus, 23:59 uur. De voorraad is beperkt. Bestel nu, en hij gaat standaard op de maandag op de post! Later kun je altijd opnieuw bestellen, maar deze batch is op = op!
Onze missie? De lekkerste én gezondste kimchi van Nederland maken. Dat proef je niet alleen, dat voel je ook. In tegenstelling tot veel supermarkt kimchi is die van ons handgemaakt, natuurlijk gefermenteerd en ongepasteuriseerd. Zo blijven de gezonde melkzuurbacteriën behouden en krijg je alle voordelen voor je darmflora, weerstand en energie.
Kimchi Cure (300 gram)
Delen





Nog vragen? Wij antwoorden
Wie is Kimchi Cure?
Wij zijn Roelof en Willem, twee gepassioneerde foodies. Tijdens een reis naar Zuid-Korea raakten wij geïnspireerd door de rijke smaken en de gezondheidsvoordelen van kimchi. Terug in Nederland ontdekten we tot onze frustratie dat bijna alle kimchi hier gepasteuriseerd was en daarmee veel van zijn smaak en gezondheidsvoordelen verliest. Daarom zijn wij Kimchi Cure gestart: échte, ongepasteuriseerde kimchi, volledig met de hand gemaakt, zonder machines.
Waarom is Kimchi Cure gezond?
Het allerbelangrijkste aan Kimchi Cure is dat onze kimchi ongepasteuriseerd is. Dat betekent dat hij nog vol zit met levende, natuurlijke probiotica die goed zijn voor je darmflora, én dat de smaak tijdens de fermentatie blijft ontwikkelen. Zo krijg je een kimchi die rijk is aan vitamine C, vezels en antioxidanten, boordevol leven en smaak. Elke schep is niet alleen een gezonde boost voor je lichaam, maar ook een smaakexplosie op je bord.
Is Kimchi Cure vegan?
Op dit moment verkopen we alleen onze traditionele kimchi met vissaus en gefermenteerde garnalen. Binnenkort komt onze vegan variant online en later volgen ook andere gefermenteerde producten.
Hoe eet ik Kimchi Cure?
Kimchi is super veelzijdig: eet het als bijgerecht, door een salade, op een tosti, bij rijst of noodles, of zelfs in je omelet. Maak je eten een tikkeltje pittiger en gezonder met Kimchi Cure. Tip: probeer het in een grilled cheese (tosti), verslavend lekker! Op onze Instagram vind je volop recepten en serveertips. Binnenkort ook op onze website.
Hoelang blijft Kimchi Cure goed?
Gekoeld (2–8 °C) blijft onze kimchi maanden goed. Na opening adviseren we om hem binnen 30 dagen te eten, maar als je goed kijkt en ruikt kan dat vaak nog veel langer. Op de verpakking vind je de datum waarop de Kimchi gemaakt is.
Hoe wordt Kimchi Cure verpakt?
In hersluitbare zakken, precies zoals je het in Korea ook koopt. Zo blijft de smaak optimaal behouden en kan de Kimchi veilig vervoert worden.
Kan ik ook bestellen voor mijn bedrijf of evenement?
Wij verkopen ook aan evenementen of bedrijven. Bestel als particulier gewoon via onze webshop. Ben je een restaurant, winkel of andere zakelijke klant? Neem dan contact op met willem@kimchicure.nl voor onze B2B-voorwaarden en scherpe prijzen.